每日闲情264期：【社会保障】
解释：社会保障是一个非常重要且涵盖广泛的概念。 简单来说，社会保障是指国家通过立法，积极动员社会各方面资源，为公民在年老、失业、疾病、工伤、生育、残疾、死亡以及遭遇其他风险时， 提供基本生活保障和一系列福利的制度体系。 它的核心目标是保障每一个公民的基本生存权利，促进社会公平与稳定。 您可以把它理解为国家为所有公民构建的一张“安全网”（Safety Net）。 当人们因为各种原因而暂时或永久失去收入来源、陷入生活困境时， 这张网能够接住他们，防止他们坠入贫困无助的深渊。
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每日闲情263期：【荤素搭配】
解释：指在一餐中，同时安排含有荤菜（动物性食物）和素菜（植物性食物），并且让它们相互配合，以达到更均衡、更健康、更美味的目的。 详细分解 “荤” (hūn) 在现代中文中，“荤”主要指肉类食物，例如： 畜肉类：猪肉、牛肉、羊肉 禽肉类：鸡肉、鸭肉 水产类：鱼、虾、蟹、贝类 蛋奶类：鸡蛋、牛奶（有时被单独分类，但广义上属于动物性食材） “素” (sù) “素”主要指植物性食物，例如： 蔬菜类：绿叶菜、瓜果、根茎类蔬菜（如土豆、萝卜） 豆制品：豆腐、豆干、豆浆 菌菇类：香菇、木耳 谷物类：米饭、面条、面包（作为主食，是搭配的基础） “搭配” (dāpèi) 意思是配合、组合、协调。指的不是简单地把荤菜和素菜放在一起，而是有意识地进行组合，考虑它们之间的味道、口感、营养和色彩上的互补。
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